Samen gezond lunchen op school kan goed met een zelfsmeerlunch

Ouders, kinderen én basisscholen staan positief tegenover een gezonde schoollunch en meer bewegen op school om overgewicht tegen te gaan. Uit het onderzoek blijkt verder dat met de invoering van een schoollunch in combinatie met meer bewegen op school, het percentage kinderen van 4 tot 18 jaar met overgewicht zou kunnen dalen van 13,5% naar 10,2% in 2040, en kinderen met obesitas van 2,8% naar 2,3% in 2040. Hiermee kunnen de ambities van het Nationaal Preventieakkoord voor kinderen met overgewicht en obesitas in 2040 voor een groot deel worden gehaald.

De kosten voor een lunch op school zijn €2,40 per dag en in combinatie met extra beweegactiviteiten €4,50 per dag. Ouders geven aan hiervoor €1,75 per dag per kind te willen betalen. Omdat niet alle kosten daarmee gedekt zijn, is aanvullende financiële ondersteuning nodig.  

Zelfsmeerlunch
Samen gezond lunchen op school kan goed met een zelfsmeerlunch. Hierbij maken kinderen zelf op school een gezonde lunch klaar. Door een zelfsmeerlunch eten kinderen meer fruit, groente en bruin brood en drinken ze meer melk en water en minder suikerhoudende dranken. Voor de organisatie van zo’n zelfsmeerlunch kan een cateraar in de arm worden genomen of scholen kunnen dat zelf doen. Een goede coördinatie is dan wel een vereiste. Meer bewegen op school kan bijvoorbeeld door tussen de lessen meer beweegmomenten in te lassen. Voor extra sport- en spelactiviteiten kan de hulp ingeroepen worden van medewerkers van naschoolse opvang en buurtsportcoaches van gemeenten.

Het onderzoek is in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport uitgevoerd door het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu , Universiteit Maastricht, Wageningen University & Research en Vrije Universiteit Amsterdam naar aanleiding van eerdere succesvolle regionale projecten met gezonde schoollunches en meer bewegen in het basisonderwijs.

Meer weten over gezond lunchen en meer bewegen op basisscholen? Bekijk www.degezondebasisschoolvandetoekomst.nl en http://etenopschool.org

Rapport
Gezonder op de basisschool: schoollunches en meer bewegen. Een verkenning naar draagvlak, haalbaarheid, betaalbaarheid en impact

Bron: zorgkrant.nl

Lees meer >>